Dudas o sugerencias

En es esta sección intentaré contestar a todas las custiones planteadas los más rapido posible.

Platos de la Abuela

Sin duda toda la cocina de hoy en día deriva de la tradicional cocina de nuestras abuelas. Ellas no tenían la matería prima existente actualmente en los mercados, pero ponían los ingredientes principales, amor y paciencia, en la elaboración de sus platos.

Esta sección quiero dedicarsela a todas las abuelas, en especial a la mía.

Pintxos, tapas y entrantes

La tapa ha ido evolucionando con el tiempo, desde una simple loncha de queso o jamón en sus inicios, a las más elaborada de hoy en día.

Carnes

Hoy en día la variedad de productos carnicos es infinita, y no menos la elaboración de las mismas, desde asada, pasando por marinada e incluso cruda.

Pescados y mariscos

Existe un sin fin de formas de elaborar estos preciados productos que el mar aporta a nuestra rica gastronomía. Desde aquí intentaremos enriquecer nuestros paladares con un amplio recetario.

Postres y dulces

Este apartado lo dedicaré a todos aquellos exquisitos manjares con los que culminarenos una buena comida.

Recetas de Thermomix

La era de la tecnología ha revolucionado incluso el mundo culinario con sofisticados aparatos que nos facilitan la labor diaria, sobre todo a las madres trabajadoras.

En este apartado quisiera incluir un sin fin de recetas, que podríamos realizar con este magnifico robot.